En el momento de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El Pho en Vilamarxant se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Ciertas personas creen que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.
Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad puesto que es una comida proveniente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Si vas a comer Pho en Vilamarxant vas a ver que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Carrer 29, 98
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Avinguda de AragA3, 10
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer del Comte Altea, 48
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Carrer de Jorge Juan, 19
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Avenida Hispanidad, 7
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Avinguda Valladolid, 5
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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