Si comerás Pho en Villaviciosa verás que, en la mayoría de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo como un plato nacional.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restoranes que poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Villaviciosa merced a sus restaurants.
La comida asiática, y de manera especial la vietnamita, es una comida muy aconsejable.
Se puede hallar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de Antonio Suárez, 15
Según los ciudadanos de Villaviciosa, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Vĭa Augusta, 65
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Calle General Lacy, 12
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Via Roma, 5
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer del Comte Altea, 48
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