En un Restaurante asiático en Chelva se emplean muchas especias que permiten resaltar sabores característicos de las zonas de origen. No obstante, la forma de cocinar asiática no varía mucho. Se usa el salteado, el guisado y hervir al vapor el alimento. Todo ello en menoscabo de la fritura, que se usa en pocos platos.
El Restaurante asiático en Chelva tiene como denominador común el empleo abundante y variado del pescado, proveniente de los amplios océanos, eminentemente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento fundamental que encontraremos en la mayor parte de los platos de estos restoranes es el arroz.
La población asiática ha dejado un gran legado a la humanidad y como principal baluarte destacamos su cocina. Esta cocina es muy rica no solo en diversidad, sino más bien, en color, equilibrio alimenticio, variedad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salado, umami y amargo).
Las salsas más frecuentes dentro del recetario oriental son la soja. El teriyaki que es una combinación de soja y salsa agridulce. La salsa agridulce. Compuesta eminentemente de tomate, azúcar y vinagre. Salsa de cacahuetes. Preparada con coco y cacahuetes. Y para finalizar la de sésamo. Compuesta de diferentes tipos de aceites, vinagre y soja.
La cultura asiática tiene una colonia notable y su comida cuenta con muchos adeptos. El alimento asiática no solo tiene mucho apego para los paladares locales, si no, que su aceptación es tan fuerte, que en ciertos lugares, como Perú, han desarrollado su corriente culinaria, el Chifa, una fusión de cocina asiática y peruana.
Los primordiales rasgos de estas gastronomías son los beneficios nutricionales que presentan sus recetas, con un enorme estrellato de las verduras, y las pocas grasas que emplean en la mayor parte de sus platos.
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Calle Literato AzorA­n, 8
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Carrer del Comte Altea, 33
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Carrer del Comte d'Altea, 32
Este restaurante se encuentra en Carrer del Comte d'Altea, 32, en la ciudad de Chelva.
Avinguda de Primado Reig, 189
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Plaħa de Cánovas, 9
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Plaħa de Pere i Borrego, 10
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de la JustA­cia, 3
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Carrer Salamanca, 10
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