Los primordiales rasgos de estas gastronomías son los beneficios nutricionales que presentan sus recetas, con un enorme estrellato de las verduras, y las pocas grasas que emplean en la mayoría de sus platos.
En un Restaurante asiático en Herguijuela de Ciudad Rodrigo se emplean muchas condimentas que permiten destacar sabores característicos de las zonas de origen. No obstante, la manera de cocinar asiática no cambia mucho. Se utiliza el salteado, el guisado y hervir al vapor el alimento. Todo ello en detrimento de la fritura, que se utiliza en pocos platos.
Aparte de las salsas, existen otro género de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (similares a los espárragos), la col china (semejante a las acelgas), las vainas de tamarindo (se emplean sus semillas para condimentar) o las setas shiitakes (que se utilizan deshidratadas).
Las costumbres de comida asiáticas son muy aconsejables para todo tipo de personas.
En algún Restaurante asiático en Herguijuela de Ciudad Rodrigo se suele emplear una forma de cocinar con salsas tenuemente condimentadas llamadas currys por los occidentales, estas salsas suelen ser de carnes o bien de legumbres y suelen ser parte de otros platos.
El comer múltiples días de la semana comida asiática no es nada perjudicial en tanto que toda su pluralidad alimentaria es equilibrada y saludable.
Calle Valencia, 13
Herguijuela de Ciudad Rodrigo tiene 3 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle de la CompañA­a, 8
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Calle de Pozo Hilera, 8
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Herguijuela de Ciudad Rodrigo) son aceptables.