
El Restaurante asiático en Iznate tiene como denominador común el uso abundante y variado del pescado, proveniente de los extensos océanos, primordialmente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento esencial que encontraremos en la mayoría de los platos de estos restaurants es el arroz.
La población asiática ha dejado un gran legado a la humanidad y como principal baluarte resaltamos su cocina. Esta cocina es muy rica no solo en diversidad, sino más bien, en color, equilibrio alimenticio, variedad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salobre, umami y amargo).
Los países asiáticos tienen como primordial vía de repercusión (y de comunicación entre ellos), tanto el Océano Índico como el Océano Pacífico. Los primordiales exponentes son las cocinas del Sudeste Asiático, la cocina china y cocina nipona e india. En ciertos países la denominación de comida asiática, como en el R. Unido, viene a indicar las cocinas procedentes del sur de Asia: cocina de la India.
En un Restaurante asiático en Iznate se emplean muchas condimentas que permiten resaltar sabores propios de las zonas de origen. Sin embargo, la manera de cocinar asiática no varía mucho. Se emplea el salteado, el guisado y hervir al vapor el alimento. Todo ello en detrimento de la fritura, que se usa en pocos platos.
La cultura asiática tiene una colonia notable y su comida cuenta con muchos adeptos. La comida asiática no solo tiene mucho apego para los paladares locales, si no, que su aceptación es tan fuerte, que en ciertos lugares, como Perú, han desarrollado su propia corriente culinaria, el Chifa, una fusión de cocina asiática y peruana.
Además de las salsas, existen otro género de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (similares a los espárragos), la col china (parecida a las acelgas), las vainas de tamarindo (se utilizan sus semillas para condimentar) o las setas shiitakes (que se emplean deshidratadas).
Calle Ribera, 14
El 75% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
El 75% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
Paseo MarA­timo 16
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Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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Local 65 Muelle, 1
El 75% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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