La población asiática ha dejado un enorme legado a la humanidad y como primordial baluarte destacamos su cocina. Esta cocina es muy rica no solo en diversidad, sino, en color, equilibrio alimentario, pluralidad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salobre, umami y amargo).
Los países asiáticos tienen como principal vía de repercusión (y de comunicación entre ellos), tanto el Océano Índico como el Océano Pacífico. Los primordiales exponentes son las cocinas del Sudeste Asiático, la cocina china y cocina nipona e india. En algunos países la denominación de comida asiática, como en el Reino Unido, viene a apuntar las cocinas procedentes del sur de Asia: cocina de la India.
Estos restaurants han proliferado de manera exponencial por todo nuestro planeta. Esto se debe, en gran parte, a que a mediados del siglo pasado, grandes hordas de asiáticos, salieron de su país huyendo de la pobreza y la hambruna, llegando, por ejemplo, al continente Americano y a otros países.

El Restaurante asiático en Monterroso tiene como denominador común el empleo abundante y variado del pescado, proveniente de los extensos océanos, principalmente del océano Índico y del océano Pacífico. Otro elemento esencial que encontraremos en la mayoría de los platos de estos restoranes es el arroz.
Aparte de las salsas, existen otro género de acompañamientos culinarios que complementa al plato principal: los brotes de bambú (afines a los espárragos), la col china (parecida a las acelgas), las vainas de tamarindo (se usan sus semillas para adobar) o bien las setas shiitakes (que se usan deshidratadas).
Otra característica principal del Restaurante asiático en Monterroso es la herramienta culinaria que se usa. El wok, por poner un ejemplo, es uno de los aparejos más viejos usados por el hombre en una cocina, un método rápido y saludable para la cocción de prácticamente todo género de comestible.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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RAoa Arenal, 15
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RAoa do Vilar, 81
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Calle Cuba, 28
Monterroso tiene 4238 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 17.
RAoa Federico Tapia, 56
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Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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Avda Buenos Aires, 7
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Avenida de Lugo 263
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RAoa das Hortas, 1
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Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Avenida do Alférez Provisional, 3
Monterroso tiene 4238 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 17.
Romero Donallo, 25, 15706, Santiago de Compostela, España
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Buenos Aires 7
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