Los países asiáticos tienen como primordial vía de influencia (y de comunicación entre ellos), tanto el Océano Índico como el Océano Pacífico. Los primordiales exponentes son las cocinas del Sureste Asiático, la cocina china y cocina nipona y también india. En algunos países la denominación de comida asiática, como en el Reino Unido, viene a indicar las cocinas procedentes del sur de Asia: cocina de la India.
La población asiática ha dejado un enorme legado a la humanidad y como primordial baluarte destacamos su cocina. Esta cocina es riquísima no solo en diversidad, sino más bien, en color, equilibrio alimenticio, variedad de productos y sabores (dulce, ácido, picante, salobre, umami y amargo).
La comida de un Restaurante asiático en Rotglá y Corbera viene condicionada, entre otras cosas, por el tipo de religiones que conviven en el continente asiático. La existencia del Islam en algunos países hace que el consumo de la carne de cerdo no sea excesivo y no aparezca en muchos de estos platos.

Las costumbres de comida asiáticas son muy recomendables para todo género de personas.
En un Restaurante asiático en Rotglá y Corbera se emplean muchas especias que permiten destacar sabores propios de las zonas de origen. No obstante, la forma de cocinar asiática no cambia mucho. Se utiliza el salteado, el guisado y hervir al vapor la comida. Todo ello en detrimento de la fritura, que se emplea en pocos platos.
Los asiáticos emplean muchas variedades de salsas para condimentar sus platos: desde salsas fuertes con mucho sabor, picantes, compactas hasta otras más suaves y ligeras. Cada género de salsa es para acompañar un tipo de plato concretamente.
Carrer del Comte d'Altea, 32
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Carrer de Rubén DarA­o, 8
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Avinguda de Primado Reig, 189
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Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Carrer de la JustA­cia, 1
Según los ciudadanos de Rotglá y Corbera, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Comte Altea, 33
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Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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Calle Literato AzorA­n, 8
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Plaħa de Pere i Borrego, 10
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Plaħa de Cánovas, 9
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Carrer Salamanca, 10
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Carrer de la JustA­cia, 3
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Carrer de MesA3n de Morella, 3
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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