Los primordiales rasgos de estas gastronomías son los beneficios nutricionales que presentan sus recetas, con un enorme protagonismo de las verduras, y las pocas grasas que emplean en la mayoría de sus platos.
Las ventajas de el alimento asiática en frente de la occidental son entre otras muchas, que tiene pocos carbohidratos y menos azúcares. Tiene menos grasas. Hay un consumo alto de pescado, lo que favorece la circulación. Abundancia de frutas y vegetales frescos. Y para finalizar, tiene pocos productos procesados.
Estos restaurants elaboran una cocina que debe estar ligada de manera estrecha con la sociedad asiática, su filosofía y forma de vivir. Poseen una relación directa con la medicina asiática, además de esto, es de las más extendidas fuera de sus fronteras y es apreciadísima.
Otra característica primordial del Restaurante asiático en Trazo es la herramienta culinaria que se emplea. El wok, por ejemplo, es uno de los utensilios más viejos utilizados por el hombre en una cocina, un procedimiento rápido y saludable para la cocción de prácticamente todo género de alimento.
La comida de un Restaurante asiático en Trazo viene condicionada, entre otras cosas, por el género de religiones que conviven en el continente asiático. La existencia del Islam en ciertos países hace que el consumo de la carne de cerdo no sea excesivo y no aparezca en muchos de estos platos.
Si bien dentro de los asiáticos, la diversidad culinaria es muy, muy amplia, hay elementos comunes en todos ellos. La forma de cocinar también es común en la mayor parte de estos restaurantes.
Avenida do Alférez Provisional, 3
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Avda Buenos Aires, 7
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Buenos Aires 7
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RAoa do Vilar, 81
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RAoa Federico Tapia, 56
Este restaurante se encuentra en RAoa Federico Tapia, 56, en la ciudad de Trazo.
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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RAoa das Hortas, 1
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Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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Romero Donallo, 25, 15706, Santiago de Compostela, España
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