En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Trazo será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, efectúa su preparación.
Si solicitas Teppanyaki en Trazo veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, ya que la preparación de este género de comida era un espectáculo.
Mirar de qué forma realizan los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este género de restoranes, el nivel de estrés baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que murmuras.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Buenos Aires 7
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Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Trazo) son ciudadanos de Trazo.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
RAoa Arenal, 15
En nuestra relación de datos Trazo tiene este restaurante en la dirección RAoa Arenal, 15.
Avenida de Lugo 263
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Trazo) son aceptables.
RAoa Federico Tapia, 56
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avda Buenos Aires, 7
En nuestro directorio Trazo tiene este restaurante en la dirección Avda Buenos Aires, 7.