Teppanyaki en Angüés
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En la actualidad, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Angüés .
La sorpresa en este tipo de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Angüés siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, puesto que la preparación de esta clase de comida era un espectáculo.
Encontrados
Restaurante asiático"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Angüés) son aceptables.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
Según los ciudadanos de Angüés, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
Este restaurante se encuentra en Calle Alfonso I, 26, en la ciudad de Angüés.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
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"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de Don Jaime I, 34.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
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