Teppanyaki en Madrid
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Madrid es por servirnos de un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Mirar de qué forma realizan los platos es verdaderamente entretenido, educativo y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en esta clase de restoranes, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Madrid siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Aunque suele haber mesas normales en esta clase de restaurantes, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
Madrid tiene 3255944 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 162.
"Maru"
Calle Reina, 37
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
Este restaurante se encuentra en Calle de Santa Isabel, 5, en la ciudad de Madrid.
"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
Madrid tiene 3255944 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 162.
"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Bao Bao Sushi & Dimsum"
Calle San Bernardo, 46
Este restaurante se encuentra en Calle San Bernardo, 46, en la ciudad de Madrid.
"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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