Teppanyaki en Madrid
Los restaurantes de Teppanyaki en Madrid , son restoranes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
En este género de restaurants es esencial coger un lugar cercano a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la singularidad de este tipo de cocina.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un característico pañuelo en el cabeza, realiza todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Madrid prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Restaurante asiático por categorias en Madrid
Categorias
Listados Teppanyaki en Madrid
Restaurante asiático"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
Madrid tiene 3255944 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 162.
"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Este restaurante se encuentra en Calle MartAn de los Heros, 4, en la ciudad de Madrid.
"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Madrid tiene 162 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Bao Bao Sushi & Dimsum"
Calle San Bernardo, 46
Madrid tiene 3255944 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 162.
"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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