Teppanyaki en Valencia
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En nuestros días, gracias a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Valencia .
En este género de restoranes es importante coger un sitio próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de este género de cocina.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restaurantes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Si pides Teppanyaki en Valencia veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan usando salsa de soja.
Categorias en Valencia (restaurante asiático)
Categorias
Listados Teppanyaki en Valencia
Restaurante asiático"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
El 44% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Plaħa de Cánovas, 9 esta cerca de nuestra zona.
"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
El 79% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 4KM.
"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Shintori Teppanyaki"
Avinguda de Francia, 55
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
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