Teppanyaki en Barcelona Barcelona > Cataluña > España


El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Barcelona prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restoranes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Barcelona .
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.



Listados


Monster Sushi

Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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35%
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Kynoto Sushi Bar

Carrer del Correu Vell, 8
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.

100.000%
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Doble Zer00

Carrer de Jaume Giralt, 53
Según los ciudadanos de Barcelona, este restaurante tiene buenas referencias.

100.000%
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Sushi Mika

Carrer de la Marina, 52
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Barcelona) son aceptables.

34%
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Simpu

Carrer dels Escudellers, 12
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer dels Escudellers, 12.

88%
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Kibuka

Carrer de Verdi, 64
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23%
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Deleit Sushi

Travessera De Les Corts, 220
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.

88%
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Tokyo

Carrer Comtal, 20
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Sushifresh

Vĭa Augusta, 65
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.

88%
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Temaki-Ya

Carrer d'en Gignàs, 28
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Barcelona) viven dentro de un radio de 8KM.

23%
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Nuevo Concepto

Carrer de la Ciutat de Balaguer, 14
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88%
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Fishop

Passeig de Gràcia, 53
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Neko

Carrer de Pujades, 121
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.

88%
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Matsuri

Plaza del Regomir , 1
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Barcelona) viven dentro de un radio de 8KM.

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ShushiShop

Avinguda Diagonal, 602
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.

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