
Muchos restaurants de Teppanyaki en Baleira prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Baleira será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el mundo de los sibaritas). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
En este tipo de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
En los restoranes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Avenida do Alférez Provisional, 3
Dentro del radio de 11KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Avenida de Lugo 263
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Baleira) son aceptables.
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Avda Buenos Aires, 7
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
RAoa das Hortas, 1
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Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
El 32% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Buenos Aires 7
Baleira tiene 1584 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 14.
Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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RAoa Federico Tapia, 56
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Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.