Teppanyaki en U.S.A. puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales mas en este país asimismo se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este género de comida era un espectáculo.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Brañosera siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En nuestros días, gracias a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Brañosera .
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
La sorpresa en este género de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Calle de la CompañA­a, 8
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Plaza Santa Teresa, 6
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Calle Valencia, 13
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Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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Calle Fromista
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Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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Avenida de la Constitucion, 1
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Calle de Pozo Hilera, 8
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Avenida de Peregrinos, 8
En nuestra base de datos Brañosera tiene este restaurante en la dirección Avenida de Peregrinos, 8.
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle San Francisco, 11
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Plaza MartA­ y MonsA3, 1
Según los ciudadanos de Brañosera, este restaurante tiene buenas referencias.