El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En esta clase de restoranes es importante coger un sitio cercano a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de esta clase de cocina.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Carreño siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo vamos a poder ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, merced a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Carreño .
La preparación del teppanyaki es un espectáculo en tanto que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, efectúa su preparación.
Calle Nueve de Mayo, 13
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Carretera AS-258, km 14
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Finca La Quinta 11
Abuli
El 20% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Finca La Quinta 11
Abuli esta cerca de nuestra zona.
Calle Comandante VallespA­n, 53
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Calle Suárez de la Riva, 2
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Carreño) son aceptables.
Calle Alejandro Casona, 39
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Calle Marques de Casa Valdes, 52
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