La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, merced a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Castroverde .

Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, ya que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En esta clase de restaurants el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Castroverde prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Avenida de Lugo 263
Según los ciudadanos de Castroverde, este restaurante tiene buenas referencias.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Según los ciudadanos de Castroverde, este restaurante tiene buenas referencias.
RAoa das Hortas, 1
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Avda Buenos Aires, 7
Dentro del radio de 6KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Buenos Aires 7
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
RAoa Arenal, 15
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RAoa Federico Tapia, 56
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Castroverde) son aceptables.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
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Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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