El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Cerdido siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo vamos a poder ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus características más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, realiza su preparación.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Cerdido será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Los restoranes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La sorpresa en este género de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Buenos Aires 7
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Cerdido) son aceptables.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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Avenida de Lugo 263
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RAoa Federico Tapia, 56
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Avda Buenos Aires, 7
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avenida Pedro Barrie de la Maza 23.
RAoa das Hortas, 1
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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