El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien usualmente sin el espectáculo por parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
Si solicitas Teppanyaki en Colmenar Viejo veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan utilizando salsa de soja.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
Los restaurantes de Teppanyaki en Colmenar Viejo , son restoranes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
La sorpresa en este tipo de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Calle Gravina, 17
Colmenar Viejo tiene 195 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Colmenar Viejo tiene 195 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle de Serrano, 1
Según los ciudadanos de Colmenar Viejo, este restaurante tiene buenas referencias.
Calle de Santa Isabel, 5
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Calle de Caracas, 1
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Calle de la Salud, 19
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Calle de Padilla, 4
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Plaza de Santo Domingo, s/n
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle Genova, 23
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Calle Alberto Bosch, 14
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Calle General Pardiñas, 8
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Calle del Prado, 2
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Calle de Aracne, 3
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