En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de esta clase de comida era un espectáculo.
Si pides Teppanyaki en Gargallo veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan utilizando salsa de soja.
En los restaurants de teppanyaki vamos a poder ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy en día, merced a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Gargallo .
Calle de Don Jaime I, 34
El 56% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle de Don Jaime I, 34 esta cerca de nuestra zona.
Calle Alfonso I, 26
El 71% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle Alfonso I, 26 esta cerca de nuestra zona.
Calle de Luis Vives, 6
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Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
El 67% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 9KM.