En este tipo de restoranes es esencial coger un sitio próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este tipo de cocina.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, realiza su preparación.
Los restaurants de Teppanyaki en Güéjar-Sierra , son restoranes en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Si vas a un restorán de Teppanyaki en Güéjar-Sierra , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Calle de la Colcha, 7
La dirección de este restaurante es Calle de la Colcha, 7. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Puente Cabrera, 9
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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Plaza de San Agustin, s/n
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Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
Este restaurante se encuentra en Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11, en la ciudad de Güéjar-Sierra.