Muchos restaurantes de Teppanyaki en Leciñena siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Los restoranes de Teppanyaki en Leciñena , son restoranes en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
En este tipo de restoranes es esencial coger un lugar próximo a la cocina en tanto que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de este tipo de cocina.
Mirar de qué manera realizan los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. La verdad es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
Aunque suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Puerto Venecia, s/n
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Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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Calle Francisco Vitoria 26
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Calle de Luis Vives, 6
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Calle de Francisco de Vitoria, 26
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Calle Bilbao, 12
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Calle Alfonso I, 26
Leciñena tiene 1267 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Calle de Don Jaime I, 34
Leciñena tiene 1267 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Calle Cuatro de Agosto, 2
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