Teppanyaki en Lugones
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, merced a la gran cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Lugones .
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el mundo de los sibaritas). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Lugones prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo podremos ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi asustan por su fuerza.
Restaurante asiático listados por categorías
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Encontrados Teppanyaki en Lugones
Restaurante asiático"Go Sushi"
Calle Alejandro Casona, 39
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"Fuente La Lloba"
Carretera AS-258, km 14
Lugones tiene 14000 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 7.
"Kaisen Sushi Bar"
Calle Comandante VallespA­n, 53
Lugones tiene 7 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Go Sushi"
Calle Marques de Casa Valdes, 52
El 37% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Calle Marques de Casa Valdes, 52 esta cerca de nuestra zona.
"SushiTime"
Calle Suárez de la Riva, 2
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"De Labra"
Finca La Quinta 11
Abuli
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