La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, merced a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Mairena del Aljarafe .
En estos restoranes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Mairena del Aljarafe prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
En los restoranes de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los sibaritas). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Calle Esperanza de Triana, 20
Si encuentras algún dato erróneo en nuestra web, ponte en contacto con nuestro equipo de www.asianin.es CONTACTAR.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle San Juan de Ribera, 2
Este restaurante se encuentra en Calle San Juan de Ribera, 2, en la ciudad de Mairena del Aljarafe.
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
En nuestra relación de datos Mairena del Aljarafe tiene este restaurante en la dirección Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61.
Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Calle Santa Maria la Blanca, 23
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Mairena del Aljarafe) son aceptables.
Avenida Charles Darwin, 4
En el siguiente apartado puedes ver los comentarios que los usuarios han hecho de este restaurante (Mairena del Aljarafe).
Avenida de Luis de Morales, s/n
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.