Teppanyaki en Ojacastro
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este género de comida era todo un espectáculo.
En esta clase de restaurants el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Si pides Teppanyaki en Ojacastro veras que los ingredientes más habituales son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Ojacastro será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
Listados
Restaurante asiático"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
Este restaurante se encuentra en Plaza del Regomir , 1, en la ciudad de Ojacastro.
"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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