Teppanyaki en Páramo de Boedo
Este comestible es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta incrementando de forma muy ràpida en tanto que conjuga alimentos recomendables en cualquier dieta.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Páramo de Boedo va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Páramo de Boedo siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que casi atemorizan por su fuerza.
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Restaurante asiático"Wabi-sabi"
Plaza MartA­ y MonsA3, 1
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"Santa Teresa"
Plaza Santa Teresa, 6
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"Restaurante Japonés Ai"
Calle de Pozo Hilera, 8
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"Zushi"
Calle San Francisco, 11
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"Samurai Restaurant"
Calle Seminario #57, Santo Domingo, , República Dominicana
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"El Bardo"
Calle de la CompañA­a, 8
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"Maki Las Tablas"
Calle Fromista
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"Santa Rita"
Plaza Bastión 14, 07702, Mahón, España
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"Lui Y Keyto"
Calle Valencia, 13
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"La Camelia"
Calle la Merced 3, 48005, Bilbao, España
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"Sushicatessen"
Avenida de la Constitucion, 1
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"La Capellina"
Sopena # 3, Guanajuato, 36000, México
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