Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Pesoz .
En esta clase de restaurants el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Pesoz siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo vamos a poder ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Calle Marques de Casa Valdes, 52
Según los ciudadanos de Pesoz, este restaurante tiene buenas referencias.
Carretera AS-258, km 14
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Finca La Quinta 11
Abuli
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Calle Suárez de la Riva, 2
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Pesoz) son aceptables.
Calle Comandante VallespA­n, 53
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Calle Alejandro Casona, 39
En el siguiente apartado puedes ver las opiniones que los usuarios han hecho de este restaurante (Pesoz).
Calle Nueve de Mayo, 13
Según los ciudadanos de Pesoz, este restaurante tiene buenas referencias.