En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Santa Cruz de Grío va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros nipones.
En este tipo de restoranes es esencial coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de este género de cocina.
Mirar de qué forma realizan los platos es verdaderamente entretenido, educativo y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este género de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras susurras.

Muchos restaurantes de Teppanyaki en Santa Cruz de Grío prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En estos restoranes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
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Calle Cuatro de Agosto, 2
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Calle de Luis Vives, 6
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Santa Cruz de Grío) viven dentro de un radio de 4KM.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Santa Cruz de Grío tiene 213 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Calle Alfonso I, 26
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Calle Julian Sanz Ibañez 3
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Calle Bilbao, 12
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