Teppanyaki en Torralba de Oropesa

El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes cocineros nipones.

Si vas a un restorán de Teppanyaki en Torralba de Oropesa , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.

En este género de restaurants es importante coger un sitio próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de esta clase de cocina.

En este género de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.

De piscolabis en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.

En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Torralba de Oropesa va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.