Thai en Benilloba
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en nuestros días podemos degustar en la variedad thai.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Benilloba sin demasiados inconvenientes.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy peculiares y propios que cualquier consumidor habitual esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Si buscas comida thai tienes que saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, mientras que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es afín a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
El Thai en Benilloba es conocido por su compleja interacción de cuando menos tres y hasta cuatro o 5 sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o el alimento en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
Encontrados
Restaurante asiático"The Banana Tree"
Calle Azafrán, 4
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
En nuestra base de datos Benilloba tiene este restaurante en la dirección Calle del Médico Manero Mollá, 5.
"Monsoon Thai"
Avenida de Ultramar, 2
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"Swadde"
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Japonice"
Calle Castaños, 29
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