Thai en Biurrun-Olcoz
Actualmente la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, junto con el arroz. A lo largo del intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El Thai en Biurrun-Olcoz es conocido por su compleja interacción de al menos 3 y hasta cuatro o bien cinco sentidos del gusto esenciales en cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales planas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el uso de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy día podemos degustar en la pluralidad thai.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (a menudo comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el tiempo y la geografía. Actualmente se puede comer mucho Thai en Biurrun-Olcoz merced al número de restaurantes existentes.
Clasificación por categorias en Biurrun-Olcoz
Categorias
Encontrados Thai en Biurrun-Olcoz
Restaurante asiático"Ajedrez"
Pago la Galerilla, 8
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Biurrun-Olcoz) viven dentro de un radio de 6KM.
"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Biurrun-Olcoz) viven dentro de un radio de 4KM.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Aroy Thai"
Calle de Comandante Zorita, 3
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"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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"Ban Thai"
Calle Gregorio Marano, 8
En nuestro listado Biurrun-Olcoz tiene este restaurante en la dirección Calle Gregorio Marano, 8.
"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
En nuestro listado Biurrun-Olcoz tiene este restaurante en la dirección Avenida de Sevilla, 29.
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