El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Al Pho en Biurrun-Olcoz prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, en tanto que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restoranes de todo tamaño; pero recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Si vas a comer Pho en Biurrun-Olcoz vas a ver que, en la mayor parte de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, pero siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Según los ciudadanos de Biurrun-Olcoz, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Biurrun-Olcoz) son aceptables.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
La dirección de este restaurante es Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Via Roma, 5
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Carrer del Correu Vell, 8
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Vĭa Augusta, 65
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Calle General Lacy, 12
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Carrer del Comte Altea, 48
Biurrun-Olcoz tiene 141 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Ample, 50
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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