Teppanyaki en Biurrun-Olcoz

Este comestible es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta incrementando de manera muy ràpida ya que conjuga comestibles recomendables en cualquier dieta.

La sorpresa en este tipo de restaurants es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.

En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, elabora todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.

Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Biurrun-Olcoz es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.

Muchos restaurants de Teppanyaki en Biurrun-Olcoz prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.

En esta clase de restaurantes es importante coger un lugar próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.