Thai en Carrícola
Si vas a comer Thai en Carrícola debes saber que hay una pluralidad que se llama Isan o de la cocina del nordeste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, afín en la cultura de Laos y asimismo influido por la cocina Khmer hacia el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la época del Imperio Khmer.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Si buscas comida thai debes saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es afín a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
El Thai en Carrícola no sólo se preocupa y pone atención a de qué manera sabe un plato. En esta zona también están preocupados por cómo se ve, cómo huele, y de qué forma encaja con el resto de el alimento.
Esta clase de comida tiene unos sabores muy peculiares y propios que cualquier consumidor frecuente esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Hoy en día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más esenciales de la cocina tailandesa, así como el arroz. Durante el intercambio colombino, barcos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Listados
Restaurante asiático"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
El 20% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Avinguda de AragA3, 10 esta cerca de nuestra zona.
"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Lemongrass"
Carrer de Ribera, 7
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Green Papaya"
Calle de Antonio Suárez, 23
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
El 40% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Avinguda Valladolid, 5 esta cerca de nuestra zona.
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