Teppanyaki en Carrícola
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Carrícola siguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, merced a la gran cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Carrícola .
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, en tanto que la preparación de esta clase de comida era todo un espectáculo.
Listados
Restaurante asiático"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
El 51% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 26KM.
"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
Carrícola tiene 64 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Mossén Sushi & Tapas"
Carrer Cura Femenia, 24
El 80% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Carrícola) son ciudadanos de Carrícola.
"Miss Sushi"
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
El 51% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 26KM.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Sushi Club"
Passeig de l'Albereda, 42
El 80% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Hai"
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Carrícola) son ciudadanos de Carrícola.
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