Thai en Catarroja
Si buscas comida thai has de saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, mientras que la variedad de Isan (Tailandia del nordeste) es similar a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Los platos de comida thai que podemos saborear, diríase que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor griego del rey Narai. La influencia más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
Si vas a comer Thai en Catarroja tienes que saber que hay una pluralidad que se llama Isan o de la cocina del noreste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, similar en la cultura de Laos y también influido por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la temporada del Imperio Khmer.
Su preparación prosigue la tradición asiática. Es una comida buena para nuestro organismo y no muy difícil de preparar.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
El Thai en Catarroja es conocido por su compleja interacción de por lo menos tres y hasta 4 o bien cinco sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
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Restaurante asiático"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Green Papaya"
Calle de Antonio Suárez, 23
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Lemongrass"
Carrer de Ribera, 7
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
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