Thai en Cubas
El Thai en Cubas es conocido por su compleja interacción de al menos tres y hasta 4 o 5 sentidos del gusto fundamentales en cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Si vas a comer thai seguro que apreciarás un sabor a pimienta. Esto se debe a que a día de hoy la pimienta es uno de los ingredientes más importante en el momento de cocinar thai.
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Si buscas comida thai debes saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y asimismo con la provincia de Yunnan en China, al paso que la variedad de Isan (Tailandia del noreste) es afín a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Los platos de comida thai que podemos degustar, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia nipona mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el asesor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente debe ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o 1diecisiete.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (de forma frecuente comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el clima y la geografía. En la actualidad se puede comer mucho Thai en Cubas gracias al número de restaurantes existentes.
Clasificación por categorias en Cubas
Categorias
Top Thai en Cubas
Restaurante asiático"Sukothay"
Paseo de la Castellana, 105
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
Cubas tiene 55 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
Según los ciudadanos de Cubas, este restaurante tiene buenas referencias.
"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
La dirección de este restaurante es Calle Alcalá, 196. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"Silk & Soya"
Avenida OlA­mpica, 9
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"Jade"
Calle de Dámaso Alonso, 24
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