Thai en Gúdar
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromáticos fuertes y un borde picante. En esta clase de cocina se piensa en todas las unas partes de el alimento en su conjunto.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el empleo de condimentas secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy en día podemos degustar dentro de la variedad thai.
Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de conjuntos de Tai en la zona.
Cada país en el planeta tiene su propio perfil de comida y refleja su cultura, el medio ambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor importancia. El Thai en Gúdar ya cuenta con muchos adeptos.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro a lo largo de muchos siglos. Las variaciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (a menudo comparten exactamente la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), así como el clima y la geografía. Hoy día se puede comer mucho Thai en Gúdar merced al número de restaurantes existentes.
Si comerás thai debes saber que tradicionalmente, la comida tailandesa se come con la mano derecha mientras se está sentado sobre esteras o alfombras en el suelo, las costumbres que aún se encuentran en los hogares más tradicionales. Mas el día de hoy sin embargo, la mayor parte de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchara.
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Restaurante asiático"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Aire Gastrobar"
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"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Ban Thai"
Calle Gregorio Marano, 8
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"Arcano"
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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