Thai en Hondón de los Frailes
El Thai en Hondón de los Frailes no sólo se preocupa y pone atención a de qué manera sabe un plato. En esta zona asimismo están preocupados por de qué forma se ve, de qué manera huele, y cómo encaja con el resto de la comida.
Actualmente la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
La dificultad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que se llama thai.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Hondón de los Frailes sin demasiados problemas.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el uso de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy en día podemos degustar en la pluralidad thai.
Su repercusión en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta convirtiendo en una comida de rabiosa actualidad.
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Restaurante asiático"Bananatree"
Calle Eneldo
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"Ko Samui"
Calle Agua, 3
Hondón de los Frailes tiene 15 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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"Monsoon Thai"
Avenida de Ultramar, 2
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"El RincA3n Thai"
Calle Labradores, 13
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"Red Apple"
Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"The Banana Tree"
Calle Azafrán, 4
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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