La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a relacionarse con los estados vecinos (con frecuencia comparten la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), como el clima y la geografía. En nuestros días se puede comer mucho Thai en Huércanos gracias al número de restoranes existentes.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por primera vez por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el empleo de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy día podemos degustar en la pluralidad thai.
Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de Bangkok, sede de los viejos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Si vas a comer thai tienes que saber que tradicionalmente, el alimento tailandesa se come con la mano derecha mientras se está sentado sobre esteras o bien alfombras en el suelo, las costumbres que aún se hallan en los hogares más tradicionales. Pero hoy no obstante, la mayor parte de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchase.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy especiales y característicos que cualquier consumidor frecuente esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
El Thai en Huércanos es conocido por su compleja interacción de cuando menos 3 y hasta cuatro o bien 5 sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Calle de Comandante Zorita, 3
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Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Ledesma Kalea, 30
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Paseo de Lepe
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Avenida de Sevilla, 29
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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