Thai en La Yesa
Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales planas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
En nuestros días la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
El thai tiene un término llamado “Thai rap suma (el camino del Thais come)”. Este término se utiliza para los componentes exclusivos que componen una comida típicamente tailandésa. Si la comida no contiene solamente estos componentes, no se podrá denominar de esta forma.
El Thai en La Yesa es conocido por su compleja interacción de al menos 3 y hasta 4 o bien 5 sentidos del gusto esenciales en cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salobre, amargo y picante.
El Thai en La Yesa esta incrementando su consumo. Ahora podemos encontrar este género de comida gracias a su expansión por medio de restaurants especializados en este comestible.
Otra repercusión occidental de el alimento thai, se produjo desde 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde entonces s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco reemplaza la leche de vaca no libre en hacer un flan.
Encontrados
Restaurante asiático"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Lemongrass"
Carrer de Ribera, 7
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Green Papaya"
Calle de Antonio Suárez, 23
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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