Thai en Monóvar / Monòver
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Monóvar / Monòver sin demasiados problemas.
Cada país en el planeta tiene su propio perfil de comida y refleja su cultura, el medio ambiente, el ingenio y valores. En el caso del Thai, estas palabras cobran mayor importancia. El Thai en Monóvar / Monòver ya cuenta con muchos adeptos.
Cuando deseemos comer thai tenemos que meditar que pluralidad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex- reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los grupos theethnic de Tailandia.
Hoy en día la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Top
Restaurante asiático"Monsoon Thai"
Avenida de Ultramar, 2
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"The Banana Tree"
Calle Azafrán, 4
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"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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"El RincA3n Thai"
Calle Labradores, 13
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
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"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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"Red Apple"
Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"Swadde"
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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"Ko Samui"
Calle Agua, 3
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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