Thai en Novelda
En la actualidad la pimienta de chile es uno de los ingredientes más importantes de la cocina tailandesa, así como el arroz. Durante el intercambio colombino, navíos portugueses y españoles trajeron nuevos cultivos de las Américas, incluyendo tomates, maíz, papaya, piña, guisantes berenjenas, calabazas, culantro, anacardos y cacahuetes.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy especiales y propios que cualquier consumidor habitual esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
El Thai en Novelda es conocido por su compleja interacción de por lo menos 3 y hasta 4 o bien cinco sentidos del gusto fundamentales en todos y cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran repercusión para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En nuestros días, podemos comer Thai en Novelda sin demasiados inconvenientes.
Otra influencia occidental de la comida thai, se generó desde 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde entonces s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco reemplaza la leche de vaca no libre en hacer un flan.
Cuando deseemos comer thai hemos de meditar que variedad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los valles verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex- reino de Lanna y el hogar de la mayor parte de los grupos theethnic de Tailandia.
Listados
Restaurante asiático"El RincA3n Thai"
Calle Labradores, 13
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"Red Apple"
Avenida Doctor Severo Ochoa, 2
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"Swadde"
Calle de Ruperto ChapA­, 6
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"Monsoon Thai"
Avenida de Ultramar, 2
Novelda tiene 27135 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
"Restaurante Chino"
Centro Comercial Benimar 111, Benijófar, , España
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"Tapindo Restaurant"
Ctra. Cabo la Nao Pla 121, 03730, Jávea, España
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"La villa de Lugan"
Carretera Moraira, 7 km van Calpe CV-746
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"Japonice"
Calle Castaños, 29
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"The Banana Tree"
Calle Azafrán, 4
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"Bananatree"
Calle Eneldo
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"Thai Corner"
Calle Labradores, 12
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"La Musa de Velarde"
Velarde, 17 03203, 03203, Elche, España
Novelda tiene 27135 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 15.
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