Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Novelda , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
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En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo singular, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Avendia las Colinas, 2
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Calle Juan de la Cierva, 43
Según los ciudadanos de Novelda, este restaurante tiene buenas referencias.
Avenida Crevillente, 24
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Calle General Lacy, 12
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Calle Mayor, 2
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Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
Según los ciudadanos de Novelda, este restaurante tiene buenas referencias.
Carretera Moraira a Calpe, 121
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Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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