Thai en Oteiza
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En este género de cocina se piensa en todas y cada una de las partes de la comida en su conjunto.
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como cuatro cocinas regionales, pertinentes a las cuatro regiones primordiales del país que son cocina central, cocina del nordeste, cocina del norte y la cocina meridional.
El Thai en Oteiza es conocido por su compleja interacción de cuando menos 3 y hasta cuatro o cinco sentidos del gusto esenciales en cada plato o el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Los platos de comida thai que podemos saborear, diríase que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia nipona mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se convirtió en la esposa de Constantino Phaulkon, el consultor heleno del rey Narai. La repercusión más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o 1diecisiete.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. Hoy día, podemos comer Thai en Oteiza sin demasiados inconvenientes.
Listados
Restaurante asiático"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Arcano"
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
Oteiza tiene 236 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Aroy Thai"
Calle de Comandante Zorita, 3
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
Este restaurante se encuentra en Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España, en la ciudad de Oteiza.
"Ban Thai"
Calle Gregorio Marano, 8
El 88% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Ajedrez"
Pago la Galerilla, 8
Dentro del radio de 8KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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