El thai pone énfasis en platos preparados a la ligera con componentes aromatizados fuertes y un borde picante. En esta clase de cocina se piensa en todas las partes de la comida en su conjunto.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el empleo de especias secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en nuestros días podemos degustar dentro de la pluralidad thai.
Si vas a comer Thai en Santa Perpètua de Mogoda tienes que saber que hay una pluralidad que se llama Isan o bien de la cocina del nordeste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, afín en la cultura de Laos y asimismo influido por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la época del Imperio Khmer.
Un concepto esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el denominado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de cerámica tradicional se utiliza en ocasiones para la sopa, y los cuchillos generalmente no se emplean en la mesa.
El Thai en Santa Perpètua de Mogoda no solo se preocupa y pone atención a de qué manera sabe un plato. En esta región también están preocupados por de qué manera se ve, de qué forma huele, y de qué manera encaja con el resto de la comida.
Su influencia en nuestra sociedad es cada vez mayor. Se esta convirtiendo en una comida de colérica actualidad.
Carrer del Correu Vell, 8
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Vĭa Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 53% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25 esta cerca de nuestra zona.
VA­a Augusta, 65
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Séneca, 4
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Rec, 60
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Avinguda Diagonal, 545-577
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