Thai en Sierra de Luna
Los platos thai incluyen, entre otros muchos, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos también introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, múltiples géneros de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
El Thai en Sierra de Luna no sólo se preocupa y pone atención a de qué forma sabe un plato. En esta zona también están preocupados por cómo se ve, de qué manera huele, y cómo encaja con el resto de el alimento.
Las variedades de thai se describen con mayor precisión como 4 cocinas regionales, correspondientes a las 4 regiones principales del país que son cocina central, cocina del noreste, cocina del norte y la cocina meridional.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el empleo de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Un término esencial de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de cerámica tradicional se utiliza a veces para la sopa, y los cuchillos por norma general no se utilizan en la mesa.
La cocina tailandesa, las tradiciones culinarias y cocinas de los vecinos de Tailandia han influido mutuamente el uno en el otro durante muchos siglos. Las alteraciones regionales tienden a correlacionarse con los estados vecinos (con frecuencia comparten exactamente la misma cultura y etnicidad en los dos lados de la frontera), como el tiempo y la geografía. Hoy día se puede comer mucho Thai en Sierra de Luna merced al número de restoranes existentes.
Listados
Restaurante asiático"Arcano"
Carrer dels Mercaders, 10, 08003, Barcelona, España
Sierra de Luna tiene 236 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Asako -Feel Food-"
Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Akashi Gallery"
Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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"Appetite Palma"
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Ajedrez"
Pago la Galerilla, 8
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"ABaC Restaurant"
Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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"Asiatico Zen"
Avenida de Sevilla, 29
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"Albir"
Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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"Ban Thai"
Calle Gregoria MarañA3n, 8
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"Aroy Thai"
Calle de Comandante Zorita, 3
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