Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los comerciantes y colonos de estas zonas, con el empleo de condimentas secas, dieron lugar a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que en nuestros días podemos degustar en la variedad thai.
Si comerás thai has de saber que tradicionalmente, el alimento tailandesa se come con la mano derecha mientras se está sentado sobre esteras o bien alfombras en el suelo, las costumbres que todavía se encuentran en los hogares más tradicionales. Pero el día de hoy no obstante, la mayoría de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchase.
Si buscas comida thai has de saber que la variedad del norte comparte platos con el estado de Shan en Myanmar, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al paso que la variedad de Isan (Tailandia del nordeste) es similar a la del sur de Laos, y asimismo se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.

El Thai en Valdemorillo tiene muchos platos que poseen cantidades abundantes de leche de coco y cúrcuma fresca. Todo esto lo tiene en común con la cocina de Malasia y también Indonesia. Aparte de estas cuatro cocinas regionales, asimismo existe la real tailandesa cocina que puede rastrear su historia de nuevo a la cocina the cosmopolitan palacio del reino de Ayutthaya (135mil trescientos cincuenta y uno-176mil setecientos sesenta y siete dC).
El Thai en Valdemorillo es conocido por su compleja interacción de por lo menos 3 y hasta 4 o 5 sentidos del gusto esenciales en todos y cada plato o la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que se llama thai.
Paseo de la Castellana, 105
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Calle Alcalá, 196
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Avenida Montecarmelo, 55
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avenida OlA­mpica, 9
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de O'Donnell, 31
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
Este restaurante se encuentra en Avenida del Monasterio de El Escorial, 41, en la ciudad de Valdemorillo.
Calle de Dámaso Alonso, 24
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Calle Fausto El Huyar, 5
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Calle de la Infanta Mercedes 62
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Calle de Dolores Barranco, 88
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