La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y pluralidad son de importancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en Yátova ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restaurants especializados.
Los platos de comida thai que podemos saborear, se dice que fueron llevados a Tailandia en el siglo 1diecisiete por Maria Guyomar de Pinha, una mujer de ascendencia japonesa mixta-Portugués-bengalí nacida en Ayutthaya, y que se transformó en la esposa de Constantino Phaulkon, el asesor griego del rey Narai. La influencia más notable de Occidente ha de ser la introducción de la pimienta de chile de las Américas en el siglo 1dieciseis o bien 1diecisiete.
Cuando deseemos comer thai hemos de pensar que pluralidad queremos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los vales verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex- reino de Lanna y el hogar de la mayor parte de los conjuntos theethnic de Tailandia.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas zonas, con el uso de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy en día podemos saborear en la variedad thai.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que se llama thai.
El Thai en Yátova esta aumentando su consumo. Ahora podemos hallar este tipo de comida gracias a su expansión a través de restaurants expertos en este alimento.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Yátova tiene 1982 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 19.
Carrer del Bon Orde, 11
Según los ciudadanos de Yátova, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Avinguda Valladolid, 5
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Yátova) son aceptables.
Carrer de Ontinyent, 4
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer del Comte Altea, 48
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Avinguda de AragA3, 10
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Avenida Hispanidad, 7
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Carrer 29, 98
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Calle de Antonio Suárez, 23
Este restaurante se encuentra en Calle de Antonio Suárez, 23, en la ciudad de Yátova.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
En nuestro directorio Yátova tiene este restaurante en la dirección Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ.
Carrer de Ribera, 7
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