Pho en Dicastillo
En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
El Pho en Dicastillo se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Algunas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Si vas a comer Pho en Dicastillo vas a ver que, en la mayoría de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado para que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Pho puede ser preparado en más de 20 alteraciones, pero siempre debe tener un sabor propio de carne o pollo, esa es su principal característica.
Restaurante asiático por categorias en Dicastillo
Categorias
Top Pho en Dicastillo
Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
En nuestro directorio Dicastillo tiene este restaurante en la dirección Carrer de Antonio Suárez, 15.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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